Бу веб-сайт сизинъ къулланыджы теджрибенъизни яхшылаштырмакъ ичюн cookie файлларыны къуллана. Бу веб-сайтны къулланмагъа девам этип, сиз бизим cookie сиясетимизге разы оласынъыз.
Эгер сизде АКС азалыкъ номерасы олса, оны мында язынъыз, биз бу эсапны сизинъ азалыгъынънен багълай билемиз. (Истекке багълы)
АКС сизинъ гизлилигинъе къыймет кесе. Малюматынъызны ёллап, сиз C&EN сайтына кирип, эр афталыкъ янъылыкъларымызгъа языла билесинъиз. Биз сиз берген малюматны окъув теджрибенъизни яхшылаштырмакъ ичюн къулланамыз ве сизинъ малюматынъызны ич бир вакъыт учюнджи тараф азаларына сатмайджакъмыз.
2005 сенеси истимал маллары девизи Colgate-Palmolive компаниясы, Fab ве Dynamo киби махсулатларны Phoenix Brands компаниясына сатып, Шималий Америкадаки ювунма махсулатлары бизнесини ташлап кетти. Учь йылдан сонъ даа бир истимал маллары девизи «Юнилевер» озь американ ювунгъан махсулатлар линейкасыны, шу джумледен «Алл» ве «Виск»ни «Сан Продактс»къа сатты.
Озь ишини эки кичик хусусий ширкетке саткъан сонъ, P&G АКъШ-таки ювунма махсулатларында юксек севиедеки базарны деерлик давасыз япты. Меракълысы шунда ки, «Проктер энд Гэмбл» гъалебе къазангъаныны илян этмеди.
Акъикъатен де, 2014 сенеси о вакъытта «Проктер энд Гэмбл» (P&G) ширкетининъ баш идаре мудири Алан Дж. Лафли «Юнилевер»нинъ чыкъкъанына пешман олды. О, ювунгъан махсулатлар базарынынъ орта базарыны енъгенини, P&G махсулатларыны эсасен юксек севиедеки базарда топлагъаныны, айны вакъытта алчакъ кейфиетли махсулатларны учь ракъипнен теминлегенини айтты. «Проктер энд Гэмбл» — «Тайд» ве «Гейн» киби белли брендлернинъ маркетологыдыр. О, АКъШ-таки ювунма махсулатлары бизнесининъ 60%-ге якъыныны тешкиль эте, амма бу тургъун бизнес, ве ширкетнинъ махсулатлары ве онынъ ракъиплери арасында буюк фият фаркъы бар.
Бир йылдан сонъ онынъ ракъиплеринден бири, алман «Хенкель» ширкети ишни сарсытты. Компания озь кейфиетли авропа ювунгъан махсулаты «Персил»ни АКъШ-къа чыкъарды, башта тек Wal-Mart ярдымынен сатылды, сонъра Target киби перчене сатув ерлеринде чыкъарылды. 2016 сенеси «Хенкель» «Сан Продактс»ны сатын алып, ишни даа да къарыштырды.
«Персил»нинъ чыкъарылмасына коре, ювунгъан махсулатлар тиджаретини джанландырды, амма бу Лафли беклегенинден тездже ола биле. Кечкен майыс айында «Истималджылар рапорты» меджмуасы «Хенкель»нинъ янъы махсулатларындан бири «Персил ПроКлин Пауэр-Ликвид 2ин1»ни энъ яхшы чалышкъан Америка ювунгъан махсулаты деп адландыргъанда, о ве P&G компаниясынынъ дигер ёлбашчылары шашып къалмакъ кереклер. Тадж къоюв мерасими Тидени йыллар девамында биринджи кере экинджи ерге итеди.
Procter & Gamble (Chastened), Procter & Gamble (P&G) 2016 сенеси озь биринджи буюк махсулаты Tide Ultra Stain Release янъыдан формулировкасыны япты.Ширкет юзюни ачкъан мадделер къошкъаныны ве бираз сувны чыкъаргъаныны бильдирди, нетиджеде лекелерни чыкъарувны яхшылаштырмакъ мумкюн олгъан даа сыкъ ве концентрациялы формула пейда олды. Меджмуада махсулат статистик джеэттен муим олмаса да, сонъки Consumer Reports талильде джедвелнинъ башында тургъаны бильдирильди.
Якъында «Консумер Репортс» газетасы АКъШ-та энъ яхшы эки ювунма махсулаты оларакъ Tide Plus Ultra лекелерни чыкъаргъан мадде ве Persil ProClean Power-Liquid 2-in-1 махсулатларыны къайд этти. C&EN бу алгъа себеп олгъан ингредиентлерни, эм де оларнынъ къулланувыны ве истисалджыларыны тешкерир.
Якъында «Консумер Репортс» газетасы АКъШ-та энъ яхшы эки ювунма махсулаты оларакъ Tide Plus Ultra лекелерни чыкъаргъан мадде ве Persil ProClean Power-Liquid 2-in-1 махсулатларыны къайд этти. C&EN бу алгъа себеп олгъан ингредиентлерни, эм де оларнынъ къулланувыны ве истисалджыларыны тешкерир.
«Хенкель» юксек севиедеки ювунма махсулатларыны сатын алгъан Америка истималджыларына P&G компаниясына джиддий къаршы чыкъаджакъмы, ёкъмы, буны айтмагъа даа эрте. Амма P&G формулировкасы химияджылары ракъипликнинъ олмагъанындан озьлерини къаныгъып дуйсалар, олар мытлакъ ёкъ этиледжеклер.
Surfactant Supplier Pilot Chemical ширкетининъ къулланма ве техникий хызметлер боюнджа менеджери Шоаиб Ариф анълатты ки, АКъШ-та Tide ве Persil бизнес ичюн кейфиетли махсулатлардыр ве оларны дёрт чалышув севиесине больмек мумкюн. Йыллар девамында Ариф ве дигер «Пилот» алимлери бир чокъ эв савутлары ширкетлерине янъы ювунгъан ве дигер темизлев махсулатларыны уйдурмагъа ярдым эттилер.
Алчакъ кейфиетли базарда о, супер икътисатлы ювунгъан маддедир. Арифнинъ айткъанына коре, онынъ теркибинде тек сызыкълы алкилбензол сульфонат (ЛАБС) киби учуз юзюни ачкъан мадде ве леззетлер ве ренклер ола биле. Махсулатнынъ невбеттеки басамакъта натрий цитраты, япыштырыджы ве экинджи юзюни ачкъан адъювантлар я да къуруджылар къошула биле.
ЛАБС — анионлы юзюни ачкъан маддедир, о, къумачлардан парчачыкъларны чыкъармагъа уста ве памукълы къумач устюнде яхшы чалышыр. Экинджи умумий юзюни ачкъан мадде — этанол этоксилат, ионсыз юзюни ачкъан мадде, о, ЛАБС-тен зияде тесирлидир, хусусан синтетик лифлерден ягъ ве кирни чыкъармакъ ичюн.
Учюнджи къатта формулировщиклер бираз эксик фияткъа оптик айдынлаткъычлар къоша билелер. Бу оптик ярыкъландырыджылар ультрафиолет ярыгъы озюне симирип, урбалар даа парлакъ корюнсин деп, оны мавы ерге чыкъаралар. Бойле формулировкаларда даа яхшы юзюни ачкъан мадделер, хелатлаштырыджы мадделер, башкъа къуруджылар ве гъайрыдан чёкювге къаршы полимерлер сыкъ расткеле, олар ювунгъан сувдан кирни къапкъангъа ала билелер, бойлеликнен, о, кене къумач устюне чёкмесин.
Энъ паалы ювгъан мадделер юксек юзюни юклемек ве чешит тюрлю дигер юзюни юклемекнен, меселя, спирт сульфатлары, спирт этоксисульфатлары, амин оксидлери, ягъ экшиликлери сабунлары ве катионларнен характерлене. Топракъны туткъан экзотик полимерлер (базылары Procter & Gamble ве Henkel киби ширкетлер ичюн махсус япылгъан) ве ферментлер де бу категориягъа кире.
Лякин Ариф ингредиентлернинъ топланмасы озь къыйынлыкъларыны кетиргенини тенбиелей. Белли бир дереджеде ювгъан мадделернинъ формулировкасы бир илимдир, химияджылар исе химиявий компонентлернинъ кейфиетини, меселя, юзюнинъ фаалиетини билелер.
О, бойле анълатты: «Лякин формула ишлеп чыкъарылгъан сонъ, бутюн бу шейлер бири-бирине тесир этеджек, сонъки формула не япаджагъыны там оларакъ айтып оламазсынъ». «О, акъикъий омюрде чалышкъанына эмин олмакъ ичюн, даа сынамакъ керек».
Меселя, юзюни ачкъан мадделер ве къуруджылар ферментлернинъ фаалиетини ингибирлей билелер, деди Ариф. Бу меселени чезмек ичюн ювгъан мадделернинъ формулировщиклери ферментлернинъ стабилизаторларыны (натрий борат ве кальций форматы киби) къуллана билелер.
«Баттелл»нинъ «Дюнья ювунгъан махсулатлар» лейхасынынъ баш араштырмаджысы Франко Пала къайд этти ки, премиум ювунгъан махсулатларнынъ маркаларында булунгъан юксек юзюни ачкъан мадделернинъ микъдары да проблемлер догъура биле. «Бойле юксек концентрацияда бу къадар юзюни ачкъан мадделерни къошмакъ къолай дегиль», — деп анълатты Пала. Иримек проблемагъа чевириле, юзюни ачкъан мадделер арасындаки ярамай тесирлешювлер де проблемагъа чевириле.
Pala ёлбашчылыгъындаки чокъ муштерили Battelle программасы 1990-нджы сенелернинъ башында дюнья темизлев махсулатларынынъ муим брендлерининъ теркибини талиль этмекнен башланды. Баттелле бир сыра ильмий алетлерни къулланып, бренд саиплерине ве хаммал еткизиджилерге ингредиентлер джедвелинден тышкъа чыкъып, мисаль оларакъ, юзюни ачкъан мадделернинъ этоксилленюв дереджесини я да юзюни ачкъан мадделернинъ омузлыгъы сызыкълы я да тармакълы олгъаныны анъламагъа ярдым эте.
Пара, бугуньде-бугунь полимерлер ювунгъан махсулатларнынъ ингредиентлеринде янъылыкъларнынъ муим менбасы олгъаныны айтты. Меселя, эм Tide, эм де Persil махсулатларында полиэтиленэймин этоксилат бар, бу BASF тарафындан Procter & Gamble ичюн ишлеп чыкъарылгъан кирни юткъан полимердир, амма шимди оны ювунгъан махсулатлар истисалджылары даа кениш таркъалгъанлар.
Пала терефтал кислотасы сополимерлери базы кейфиетли ювгъан мадделерде де олгъаныны къайд этти, олар ювув вакътында къумачны къаплайджакълар, бу исе сонъки ювув джерьянында лекелерни ве кирлерни къолайлыкънен ёкъ этеджек. Баттел полимерлерни айырмакъ ичюн гель пермеацион хроматография киби алетлерни къуллана, сонъра исе оларнынъ къурулышыны бельгилемек ичюн инфракъырмызы спектроскопияны къуллана.
Battelle программасында ферментлерге де дикъкъат айырыла, олар истисалджылар эр йыл мукеммеллештирмеге девам этеджек биотехнология махсулатларыдыр. Ферментнинъ фаалиетини къыймет кесмек ичюн Паланынъ командасы ферментни хромофор олгъан субстраткъа чыкъарды. Фермент субстратны парчалагъанда, хромофор чыкъып, абсорбция я да флюоресцент спектроскопиясы ярдымынен ольчениле.
Акъсиллерге уджюм этеджек протеазалар 1960-нджы сенелернинъ сонъунда ювгъан мадделерге къошулгъан биринджи ферментлер эди. Сонъра арсеналгъа къошулгъан ферментлернинъ арасында нишастаны парчалагъан амилаза ве гуар сакъызы ичюн къоюлаштырыджыларны парчалагъан маннаназа бар эди. Теркибинде гуар олгъан ашайт маллары (дондурма ве мангал соусы киби) урба устюне тёкюльгенде, сакъыз ювгъан сонъ биле урба устюнде къалыр. О, къумачкъа синъип, зеррели кирлер ичюн япыштырыджы киби къулланыла, чыкъармакъ къыйын олгъан лекелер пейда ола.
Эм «Персил ПроКлин Пауэр-Ликвид 2ин1», эм де «Тайд Ультра Стейн Релиз» махсулатларында протеаза, амилаза ве маннаназа бар.
Персилнинъ теркибинде липаза (ягъны парчалай бильген) ве лифке япышкъан кирни ёкъ этмек ичюн целлюлоза (памукъ лифиндеки белли бир гликозид багъларны гидролиз этип, вастасыз темизлемек мумкюн) де бар. Целлюлаза памукъны да йымшата ве онынъ ренк парлакълыгъыны яхшылаштыра биле. Айны вакъытта, патент весикъаларына коре, ель-дагъ ювгъан мадденинъ уникал хусусиети глюканазадыр, о, амилаза парчалап оламагъан полисахаридлерни парчалай биле.
«Новозим» ве «Дюпон» чокътан берли ферментлернинъ эсас истисалджыларыдыр, амма якъында «БАСФ» протеазалар шеклинде бу ишке кирди. Кечкен кузьде Алманияда кечирильген «Темизлев махсулатлары» конференциясында «BASF» озь янъы протеаза ве полиэтиленэймин этоксилатнынъ комбинациясыны тешвикъат этти ве къарышма алчакъ араретте ювмакъ ичюн ювув махсулатларыны формулировка этмеге истеген муштерилер ичюн юксельтильген перформансны теминлегенини айтты.
Аслында, Ариф ве дигер базар козетиджилери, ювунгъан махсулатлар истисалджыларына аз энергия сарф этмек я да табиий менбалардан этраф муитни къорчаламакъны талап этеджек ингредиентлерни япмагъа рухсет бермек санайыда невбеттеки сынъыр олгъаныны айталар. Кечкен йылнынъ майыс айында P&G озь образлы брендининъ Tide Purclean вариантыны чыкъарды, онда ингредиентлернинъ 65% осюмликлерден алынгъан. Сонъра, октябрь айында «Юнилевер» АКъШ ювгъан махсулатлар базарына кене кирмек ичюн, осюмликлерни ювгъан махсулатлар ве дигер темизлев махсулатлары истисалджысы олгъан «Севент Генерация»ны сатын алды.
Энъ яхшы ингредиентлерни мукяфатлы ювгъан махсулатларгъа чевирмек эр вакъыт къыйын олса да, «бугуньки тенденция даа табиийдир», — деди Ариф. «Муштерилер бойле сорайлар: «Инсан ве этраф муит ичюн аз зеэрли олгъан, амма эп бир яхшы чалышкъан табиий махсулатларны насыл этип япамыз?»